「好食光客家宴」

來自臺灣各地移民到臺東居住的客家人,
飲食融合了南北客家菜的各種特色風味,並在臺東閩、原、客多元種族共處融合下,
逐漸開創出具有臺東米鄉飲食文化的美食佳餚

在每年稻米收割農忙後,
客家傳統習俗會藉著『酬神戲』舉行祭天儀式謝神,
這時客家人會準備美食佳餚設宴款待親朋好友......

正值收冬的季節,
邀請您  共下來到稻田邊的餐桌上,一邊欣賞著客家音樂一邊品嚐豐盛的客家好客宴......

● 活動時間:103 年 11 月 1 日 (六) 上午 11 : 30 至 下午 13 : 30
● 活動地點:馬蘭舊火車站 2014 臺東好米收冬祭 活動會場 稻田邊
● 報名方式:僅受理網路報名 限30名     自10月1 日起於2014 臺東好米收冬祭官網 線上報名 額滿為止
** 因場地限制及食材需事先預備,沒有報名的遊客無法參加,也未提供現場報名哦 !
** 沒有報名的遊客,建議可到週邊參加臺東好米收冬祭其它精彩活動

● 報名費用:每人150元
● 報到方式:臺東好米收冬祭 活動服務台 上午10 : 30 ~ 11 : 30 依報名者姓名電話報到領取餐券。
● 報名費匯款方式:請於完成報名後3個工作天內將款項匯入指定帳戶,並且與承辦單位電話聯繫或E-Mail至[email protected] 告知匯款帳號後5碼及報名者姓名,承辦單位會再與您確認是否完成繳款,若超過3個工作天尚未完成匯款也未主動與承辦單位聯繫,將視為放棄參加。

ATM 匯款資訊
銀行 : 華南銀行  台東分行  代號 : 008
帳號 : 830 - 10 - 016229 - 1

● 線上報名:


● 注意事項 :
a. 如因天氣不佳因素及突發狀況,承辦單位有權臨時取消,若取消將全額退費。
b. 活動當日報到後請將領取的餐券收妥,用餐區域依餐券入場,一券一座位,遺失恕不補發。
c. 因用餐場地為戶外場域,請依個人需求自行攜帶帽子、防蚊液、防曬用品等。
d. 活動餐食皆為葷食,未提供素食。
e. 為維護活動品質,報名後因故無法參加者,請於活動五天前告知我們,將全額退費。
未如期告知者,恕不退費,敬請見諒並配合。

週一 到 週五 上午 9 點 至 下午 5 點    洽詢專線 TEL : 089 - 237128 臺東好米收冬祭工作小組

「好玩食客微旅行」

 

一起跟著米香去旅行
到臺東客家鄉村來作客
傳統客庄生活體驗與新創意美食饗宴
讓「好客人士」帶領我們
共下 旅、遊、享

● 活動時間:
第一梯次 103 年 10 月 25 日 (六)  上午 9 : 00 至 下午 18 : 00
第二梯次 103 年 10 月 26 日 (日)  上午 9 : 00 至 下午 18 : 00

( 活動結束時間可能受行程及交通因素略有變動,遊客若另有後續行程,請務必安排於 19 : 00 之後 )

● 參加對象:
活動多為戶外體驗,請自行斟酌年齡及身體狀況是否適合, 行程中搭乘的交通工具坐位有限,為安全起見,未報名者無法參加。

● 報名方式:
僅受理網路報名,每梯次 35 人 ( 共兩梯次 ),額滿為止,不提供後補名額
自 10 月 1 日起於 2014 臺東好米收冬祭官網 線上報名

● 報名費用:每人 600 (不限年齡,費用含中餐、下午點心、紀念品、DIY體驗、保險)

● 報名費匯款方式:請於完成報名後3個工作天內將款項匯入指定帳戶,並且與承辦單位電話聯繫或E-Mail至[email protected]告知匯款帳號後5碼及報名者姓名,承辦單位會再與您確認是否完成繳款,若超過3個工作天尚未完成匯款,也未主動與承辦單位聯繫,將視為放棄參加。

ATM 匯款資訊
銀行 : 華南銀行  台東分行  代號 : 008
帳號 : 830 - 10 - 016229 - 1


● 線上報名:

● 注意事項:
a.以上預定行程若遇天候不佳或突發狀況,承辦單位有權臨時取消,若取消將全額退費。
b.為響應環保,享用割稻飯時請自備個人碗筷。
c.若因天候、時令等因素,承辦單位擁有變更旅遊行程及農事體驗等權利。
d.活動多為戶外體驗,請依個人需求自行攜帶帽子、防蚊液、防曬用品等。
e.活動餐食皆為葷食,未提供素食。
f. 因體驗活動都需事先預訂及準備,遊客若報名後,因故取消者,辦理情形如下:
(1)活動日前10日以前告知主辦單位取消報名者,報名費可全額退款。
(2)活動日前7~9日告知主辦單位取消報名者,需扣除報名費用百分之十後退款。
(3)活動日前2~6日告知主辦單位取消報名者,需扣除報名費用百分之二十後退款。
(4)活動前1日取消報名者,需扣除報名費用百分之五十後退款。
(5)遊客於旅遊開始日或開始後取消報名或未通知不參加者,報名費用全數不予退款。
(6)本活動於報名完成後即為遊客投保,故不可將名額轉讓予他人。

相關活動訊息請於週一到週五上午9點至下午5點 TEL : 089 - 237128 臺東好米收冬祭工作小組洽詢

● 遊程規劃:

時 間 活 動 遊 程 概 述 備 註
08 : 30 - 09 : 00 人客來聊 9:00前於南京路公教會館前集合搭巴士出發 贈送紀念提袋
09 : 30 - 10 : 30 擂茶DIY體驗 嚴選在地新鮮食材,研磨健康美味擂茶在有機茶園品嚐客家風情茶

立品有機茶園

11 : 00 - 12 : 00

阿婆的古早味割稻飯

重溫早期在割稻農忙期間農家為辛苦的農夫們準備的豐盛割稻飯,坐在田梗邊、大樹下,伴隨著稻香,一起享用阿婆拿手的傳統農家菜 午餐
12 : 00 - 12 : 30 菜園採菜樂 實際來到農家菜園體驗採收的樂趣  
12 : 30 - 13 : 00 食茶打嘴鼓 奉上茶品,在老樹下聽在地耆老訴說客庄農耕的種種趣事  
13 : 00 - 14 : 00 稻草DIY 稻草人、稻草按摩棒DIY  
14 : 00 - 14 : 30 跟著達人走 農業達人帶領導覽美麗的池上稻田風光  
14 : 30 - 15 : 30 金色豐收館體驗 傳統土礱碾米趣
體驗古時候農家碾米方式
含精美紀念品
15 : 30 - 17 : 00 米香餅窯DIY 具濃濃復古味的池上第一家餐館經打造成為
新創意米食體驗區-米披薩DIY,美味又充滿樂趣
含DIY體驗及披薩 午茶點心
17 : 00 回程 返回溫暖的家  

   
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